feat: Create footprint optional app

This app aims at conforming to the following new regulation: https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000044546126

Also see https://www.ademe.fr/expertises/consommer-autrement/passer-a-laction/reconnaitre-produit-plus-respectueux-lenvironnement/dossier/laffichage-environnemental/affichage-environnemental-secteur-numerique for more details